ARGENTINA-MENY

Förrätt: Argentisk Locro
Varmrätt: Grillad Entrecôte med chimichurri och saltbakade grönsaker
Dessert: Flarn med kondenserad mjölk och kokos

Pris: 595 kr per person


MENYFÖRSLAG
(för större grupper, 8 pers eller fler)

ALTERNATIV 1.
Förrätt: Halstrade pilgrimsmusslor med kalixlöjrom och persiljerot
Varmrätt: Gödkalvytterfilé med shitake samt tryffelsås
Dessert: Karamellpäron med hasselnötter och chokladsorbet

Pris: 595 kr per person

 

ALTERNATIV 2.
Förrätt: Carpaccio på rökt lax med ponzu och enoki
Varmrätt: Lardobakad hälleflundra med kapris, oliver och brynt surdeg
Dessert: Havtorn med maräng och vit choklad

Pris: 595 kr per person


Vår 5-rättersmeny är säsongsbetonad så kontakta oss gärna för förslag.
Pris: 795 kr per person.

Ring och boka på 035-19 11 30